INGREDIENTES MODO DE PREPARAÇÃO 1. Comece por assar os pimentões. Corte ao meio e retire os caules, sementes e membranas. 2. Coloque os pimentões numa assadeira forrada com papel alumínio, com o lado cortado voltado para baixo. Asse-os por 15-20 minutos ou até que a casca esteja bem escura e murcha. Assim que as cascas …