Prato Principal

Bacalhau assado com batatas e bok choy

Bacalhau assado no forno com batatas crocantes e cebolada, acompanhado por bok choy caramelizada – uma ótima escolha para um almoço ou jantar especial.

Arroz de bacalhau num prato

Este Arroz de Bacalhau com Tomate malandrinho e saboroso e muito fácil de preparar.

Línguas de Bacalhau al Pil-Pil

As Línguas de Bacalhau al Pil-Pil é uma das receitas mais tradicionais da cozinha basca. Esta receita baseia-se no molho Pil-Pil,  elaborado com quatro ingredientes básicos, mas de ótima qualidade: Línguas de Bacalhau Altomar, azeite, alho e malagueta.

Cozinhe os ovos em água com sal durante 10 minutos. Entretanto, lave os pimentos e corte-os em cubos. Corte a cebola finamente.

45 minutos 4 pessoas Não sabe o que fazer para o jantar? Por que não experimente o nosso bacalhau Altomar deliciosamente assado com castanhas e batatas? O sabor ligeiramente adocicado das castanhas complementa o bacalhau na perfeição! INGREDIENTES MODO DE PREPARAÇÃO  1. Pré-aqueça o forno a 220º graus. Faça pequenos cortes nas castanhas e deixe-as …

Bacalhau Assado com Castanhas Read More »