Bacalhau assado no forno com batatas crocantes e cebolada, acompanhado por bok choy caramelizada – uma ótima escolha para um almoço ou jantar especial.
Bacalhau
45 minutos 4 pessoas Não sabe o que fazer para o jantar? Por que não experimente o nosso bacalhau Altomar deliciosamente assado com castanhas e batatas? O sabor ligeiramente adocicado das castanhas complementa o bacalhau na perfeição! INGREDIENTES MODO DE PREPARAÇÃO 1. Pré-aqueça o forno a 220º graus. Faça pequenos cortes nas castanhas e deixe-as …
INGREDIENTES MODO DE PREPARAÇÃO 1. Comece por assar os pimentões. Corte ao meio e retire os caules, sementes e membranas. 2. Coloque os pimentões numa assadeira forrada com papel alumínio, com o lado cortado voltado para baixo. Asse-os por 15-20 minutos ou até que a casca esteja bem escura e murcha. Assim que as cascas …