Bacalhau assado no forno com batatas crocantes e cebolada, acompanhado por bok choy caramelizada – uma ótima escolha para um almoço ou jantar especial.
Bacalhau no Forno com Bok Choy Read More »
Prato Principal
Este Arroz de Bacalhau com Tomate malandrinho e saboroso e muito fácil de preparar.
As Línguas de Bacalhau al Pil-Pil é uma das receitas mais tradicionais da cozinha basca. Esta receita baseia-se no molho Pil-Pil, elaborado com quatro ingredientes básicos, mas de ótima qualidade: Línguas de Bacalhau Altomar, azeite, alho e malagueta.
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Cozinhe os ovos em água com sal durante 10 minutos. Entretanto, lave os pimentos e corte-os em cubos. Corte a cebola finamente.
Salada de Bacalhau com Feijão Branco Read More »
45 minutos 4 pessoas Não sabe o que fazer para o jantar? Por que não experimente o nosso bacalhau Altomar deliciosamente assado com castanhas e batatas? O sabor ligeiramente adocicado das castanhas complementa o bacalhau na perfeição! INGREDIENTES MODO DE PREPARAÇÃO 1. Pré-aqueça o forno a 220º graus. Faça pequenos cortes nas castanhas e deixe-as
Bacalhau Assado com Castanhas Read More »
